كيف اعمل كريم كراميل؟

كيف اعمل كريم كراميل؟، إذا كنت ترغب في صنع حلوى كريم كراميل الشهية واللذيذة في المنزل، فإن هذه الوصفة ستكون مثالية لك. أولاً، يجب عليك إعداد صينية لخبز الكريم كراميل ووضعها جانبًا. ثم، قم بخفق 6 بيضات و1/2 كوب من السكر في وعاء حتى تصبح خفيفة وهشة. أضف 2 أكواب من الحليب و1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا وامزج جميع المكونات جيدًا. اسكب المزيج في صينية الخبز وأدخلها إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة أو حتى يتماسك تمامًا. بعد ذلك، اسقِ نصف كوب من شراب السكر في قاع صحن التقديم ثم اقلَبِ صورة الكراميل على الطبق. تُقَدِّمُ هذه الحلى باردة وتزين بالفراولة أو الشوكولاتة حسب الذوق. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات

كيف اعمل كريم كراميل؟

لعمل كريم كراميل، أولاً يجب تحضير القالب الذي سيتم صب الخليط فيه. يجب وضع السكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب ويصبح بنياً. ثم يُصب السكر المذاب في قاع القالب.

ثانيًا، يجب خفق 4 بيضات و½ كوب سكر مع 2 كوب حليب، 1 ملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح. يتم صب المزيج فوق السكر المذاب في القالب.

ثالثًا، يتم وضع القالب داخل صندوق به ماء ساخن تصل درجة حرارته إلى 180 درجة فهرنهايت ويُخَّاف على الفرن لمدة ساعة.

أخيرًا، يُبرد الكراميل في التلاجة لمدة 6-8 ساعات قبل تحويله إلى طبق التقديم.