فوائد البروتين هي موضوع مثير للاهتمام وواسع ومعقد. تعتبر البروتينات من العناصر الغذائية المهمة للجسم والصحة والعقل للبالغين والأطفال في جميع الأعمار. ولا بد من الحرص على تناول البروتين وزيادة وفرته والتنويع بأنواعه. وهي من أهم العادات الصحية التي يجب أن يتحلى بها حتى الرياضي الذي لا يتناول طعاماً صحياً، بغض النظر عن عمره أو حالته الصحية.
فوائد البروتين
وهو عنصر غذائي مهم جداً يقوم بالعديد من الوظائف في الجسم ويحتاجه الجسم بشكل كبير:
- وذلك لأن جسم الإنسان يحتوي على الكثير من البروتين في بنيته.
- وهو عنصر يلعب دورًا في بناء العضلات والأنسجة العضلية.
- كما أنه يلعب دورًا في بناء الخلايا والأعصاب.
- كما أنه يعتبر مادة هامة في تكوين الشعر والجلد والجلد وجميع عناصر الجسم.
- ولذلك فإن نقصه أو خلله يؤثر بشكل مباشر على صحة جميع أعضاء الجسم المهمة والحيوية.
- كما أن وجوده بنسب مناسبة وصحية يؤدي أيضاً إلى صحة الجسم والبشرة والشعر.
- لذلك، من المهم لجميع النساء والرجال أن يتمتعوا بمظهر جميل وجسم صحي وبشرة نضرة وشعر قوي.
- كما يلعب البروتين دوراً في تكوين أظافر اليدين والقدمين، ونقصه يؤدي إلى تلف الأظافر وتشوهها وفقدان لمعانها وحيويتها.
- كما يؤثر غياب أو خلل البروتين على إفراز الهرمونات وعمل الإنزيمات في الجسم.
- كما أنه يؤثر بشكل مباشر على الدم والعظام في الجسم.
- ولا يمكن تجاهل تأثيره على حرق الدهون وفقدان الوزن أيضاً؛ لأن الإكثار من تناوله يساعد في إنقاص الوزن، ويحسن مستويات السكر في الدم، ويساعد في التخلص من مقاومة الأنسولين.
- يساعد على زيادة وتقوية المناعة وتقوية جهاز المناعة.
شاهدي أيضاً: دعنا نأخذك في رحلة لتتعرفي على فوائد التمر
1. فوائد البروتين للنساء
من المهم جدًا أن تحصل المرأة على الكمية المناسبة من البروتين بشكل يومي، ويجب على جميع النساء التأكد من أن طبقهن يحتوي على كمية كافية من البروتين بشكل يومي للأسباب التالية:
- يساعد البروتين المرأة على الحصول على مظهر صحي وجميل وحيوي.
- يساعد البروتين على تقوية الشعر ولمعانه وتغذيته وتكثيفه.
- كما أنه يساعد على تفتيح البشرة واستعادة نضارتها وتجديد خلاياها بشكل متجدد.
- كما يعمل البروتين على تقوية الأظافر وزيادة لمعانها وصحتها.
- يساعد البروتين على بناء الكتلة العضلية في الجسم، مما يحارب تكون الدهون ويمنح الجسم مظهراً مشدوداً وصحياً ومتناسقاً.
- يساعد البروتين على إنقاص الوزن وإنقاص الوزن.
- يساعد البروتين على تنظيم عمل وإفراز الهرمونات في الجسم، مما يعني تنظيم واستقرار عمل الهرمونات والتغلب على التقلبات المزاجية والعصبية.
- مما يوفر الاستقرار النفسي والعاطفي لدى المرأة ويحارب القلق والتوتر والارتباك. كما أنه يقضي على مشاكل النوم والأرق والسهر الشائعة بين النساء.
- إن المحافظة على البروتين وتناوله بكميات كافية يومياً يمنح الجسم الصحة والحيوية والزخم.
- يساعد البروتين على تجديد الخلايا ويحارب العجز الجنسي المبكر.
- يساعد البروتين على حماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وأمراض الشرايين وغيرها.
2. فوائد البروتين للرجال
لا يخفى على أحد أن البروتين مهم للغاية بالنسبة للرجال، وهنا نحاول تلخيص ذلك فيما يلي:
- يحتاج الرجال إلى كميات كبيرة من البروتين يوميًا. وبما أن البروتين عنصر مهم في جسم الرجل، فيجب الحرص على الحصول عليه.
- يشكل البروتين نسبة كبيرة من العضلات التي يحتاجها الرجل لزيادة الكتلة العضلية.
- تناول البروتين يساعد بشكل كبير في تقوية العضلات وزيادة كتلتها وتجديد خلاياها.
- وهو مهم جدًا للرياضيين ورياضيي القوة والمقاومة.
- وهو مهم للغاية بالنسبة للحرفيين الذين يحتاجون إلى مجهود بدني كبير، كالمزارعين والنجارين وغيرهم.
- وهو مهم لصحة القلب والشرايين ولتحسين ضخ الدم في جميع أنحاء الجسم.
- يساعد الجسم على ممارسة الرياضة واكتساب المرونة اللازمة والتغلب على الإصابات أثناء ممارسة الرياضة.
- يمنحك الشعور بالشبع والامتلاء دون الحاجة إلى تناول الكثير من الطعام.
- يحمي البروتين الرجال من أمراض المفاصل والعظام والأمراض المزمنة وارتفاع نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.
- كما أنه يحمي الرجال من دهون البطن وتراكم الدهون في منطقة البطن.
3. فوائد البروتين للبشرة
البروتين يدخل بشكل أساسي وكبير في تكوين الجلد وبالتالي فإن الجلد يحتاج إليه بشدة ويجب الحرص على تناول كميات كافية من البروتين يوميا للأسباب التالية:
- يمنح البروتين البشرة اللمعان المميز الذي تحتاجه.
- يساعد الجلد على تجديد خلاياه، وتوحيد لون البشرة، وطرد البكتيريا ومقاومتها، وطرد المواد الغريبة من الجلد.
- يساعد البروتين على تنظيم عمل الهرمونات، والتي بدورها تؤثر على ظهور حب الشباب على الجلد. ولذلك فإن التحكم في مستوى البروتين في الدم يساعد في التحكم في إفراز الهرمونات وبالتالي يساعد في صفاء ونضارة البشرة.
- يعمل على شد الجلد ومنعه من الترهل من خلال تقوية عضلات الوجه.
- يقاوم ترهل الجلد وتكوين خطوط السيلوليت.
أنظر أيضا:
4. فوائد البروتين في النظام الغذائي
فوائد هذا العنصر الغذائي في النظام الغذائي لا تعد ولا تحصى، ونظراً للفوائد الكبيرة التي يقدمها في إنقاص الوزن، فإن البروتين هو أهم عنصر يجب تضمينه في كل وجبة أثناء اتباع النظام الغذائي. فقدان الصحة الجسدية والعضلية ومحاربة الدهون:
- البروتين يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة لأنه يمنحك الشعور بالثقل والامتلاء عند تناوله.
- البروتين كعنصر يحمي المعدة من الخضار والنشويات وغيرها. يحتوي على أنسجة ومواد ثقيلة تستغرق وقتًا أطول لتمتلئ وتحتاج إلى هضمها لساعات.
- يزود البروتين الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للقيام بعملية التمثيل الضوئي بشكل كامل.
- يزوّد البروتين الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها بشكل كبير، بحيث لا يحتاج الجسم إلى تناول العديد من المواد الأخرى للحصول عليها، وبالتالي تقل كمية الطعام المتناولة، مما يؤثر على صحة الجسم وتوافر العناصر الغذائية الضرورية. بفضل العناصر الغذائية، تفقد الوزن دون تعب، والشعور بالشحوب والضعف.
- يعمل البروتين على تقوية العضلات، ويساعد على اكتساب الكتلة العضلية، مما يمنح الجسم مظهراً متناسقاً وصحياً، بدلاً من أن يكون نحيفاً وضعيفاً وشاحباً بعد فقدان الوزن.
- يساعد البروتين الجسم على تحمل ممارسة الرياضة دون الشعور بالتعب والإرهاق.
- يساعد على تحسين عمل الإنزيمات الهاضمة وتقوية العظام وزيادة تدفق الدم.
- في حين أن كل ما سبق وأكثر يؤكد على أهمية البروتين في النظام الغذائي، إلا أنه يجب تجنب الإفراط في تناول الكربوهيدرات والنشويات واستبدالها بالبروتينات كلما أمكن ذلك.
5. فوائد البروتين للجسم النحيف
البروتين هو الأساس الأساسي للأنسجة والعضلات، وكل مشكلة تتعلق بهذا الملف يتم حلها بفضل البروتين:
- يساعد في الحصول على جسم رشيق حيث يساعد البروتين في بناء العضلات وتعمل العضلات على شد الجسم وبالتالي نحصل على مظهر ممتلئ ومشدود.
- الجسم النحيل هو الذي تكون عظامه بارزة، أي لا توجد عضلات أو دهون فوق العظام.
- ولذلك فإن تناول البروتين معاً وممارسة الرياضة يومياً يقوي العضلات ويزيد كتلتها ويحل هذه المشكلة.
- يلجأ معظم الناس إلى زيادة الكتلة الدهنية بدلاً من العضلات، لذلك يزيدون من تناول الكربوهيدرات لزيادة الوزن، وهذا أمر خاطئ ومضر بالصحة.
- الطعم اللذيذ للبروتين يحفز الشهية ويعالج رفض الطعام ومشاكل التغذية وفقدان الشهية.
- يعالج البروتين إنزيمات المعدة والهضم، ويقضي على مشاكل عملية الاحتراق والتمثيل الضوئي في الجسم.
أنظر أيضا:
6. فوائد البروتين للرياضيين
من الشائع أن يقدم الرياضيون العديد من التوصيات لزيادة كمية البروتين في طعامهم، ويلجأ الكثير منهم إلى الحصول على البروتين المصنع، وكذلك كمكمل غذائي، لضمان تناولهم اليومي للبروتين. هو التأكد من الحفاظ على العضلات والبنية الجسدية التي اكتسبتها.
يتوفر البروتين الآن للرياضيين إما من خلال مسحوق عن طريق الفم، أو حقن البروتين، أو في كبسولات وأقراص وأشكال أخرى.
وكان هذا مقالاً مفصلاً يشرح فوائد البروتين التي لا تعد ولا تحصى للجميع، كباراً وصغاراً، ذكوراً وإناثاً، حيث يحتاج الشباب إلى البروتين لعلاج الجروح والإصابات، لتجديد الخلايا والنشاط والحركة.