أنواع العسل 11 نوع و 10 فوائد

استخدم العسل في علاج العديد من الأمراض منذ القدم بسبب خصائصه المضادة للالتهابات. نوعية العسل في العلاج تعتمد على نوعه، وفي هذا المقال سنشرح أنواع العسل بالتفصيل.

هل يمكن أن تخبرنا عن عدد أنواع العسل الأصلي الموجودة؟	8 أنواع
كيف يمكننا تمييز العسل الأصلي عن العسل التقليدي؟	توضع قطعة من القطن على النار وتوضع في العسل. وإذا احترق فهو صالح.

أنواع العسل

1. عسل الأكاسيا: يتميز بتركيزه العالي من الفركتوز وانخفاض مستوى الفركتوز، بالإضافة إلى طعمه ونكهته الحلوة جدًا. تساعد هذه السلالة على تحسين وظائف الكبد وتسهيل حركة الأمعاء.
2. عسل البرسيم: يعتبر هذا النوع من العسل من أشهر الأنواع وهو ذو لون أصفر فاتح ويتم الحصول عليه من الجزء الخلفي من نبات البرسيم.
3. يحتوي على سكر الفركتوز الذي يزيد من البكتيريا المعوية ويساعد على تحسين عملية الهضم. تناوله بانتظام يساعد في علاج فقر الدم والحمى.
4. عسل الساج: يعرف أيضاً بالعسل المريمية، وهو داكن اللون وداكن، وله رائحة مميزة وطعم حلو، وهو غني بمضادات الأكسدة، ويساعد في السيطرة على مرض السكري، ويسهل عملية الهضم ويقتل الجراثيم.
5. عسل اللافندر: هذا النوع من العسل غني بالأحماض الأمينية والسكريات، وهو مضاد للفطريات ومضاد للأكسدة، وذلك لاحتوائه على فيتامين C والفلافونويدات. كما أنه يستخدم لعلاج الالتهابات الجلدية وتقرحات القدم.
6. عسل الجامون: له خصائص مضادة للأكسدة وله القدرة على تسريع شفاء الجروح عند تطبيقه على المناطق المصابة ويعمل كمضاد حيوي للتخلص من مشاكل الجلد.
7. عسل الروزماري: هذا النوع من العسل معروف باحتوائه على مضادات الأكسدة ويسمى أيضاً بعسل الروزماري. ويدخل هذا النوع من العسل في بعض مستحضرات التجميل لما له من قدرة على ترطيب البشرة.
8. عسل الكالبتوس: يُستخرج هذا النوع من العسل من زهور الكالبتوس ويوصف بأنه مضاد قوي للأكسدة ومضاد للالتهابات. كما أنه يحتوي على الصوديوم والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والنحاس والزنك، والتي تعمل على تحسين الصحة العامة للناس. كما أنه مفيد في علاج نقص المناعة عند الأطفال.
9. عسل المانوكا: العسل فعال في علاج الجروح وتقرحات الساق والوقاية من التهاب اللثة ومنع التهاب المريء.
10. عسل زهرة القطن: هذا النوع من العسل الذي يتم الحصول عليه من زهور القطن له طعم فريد ولون أبيض ناصع:

• • علاج ضعف الانتصاب عند الرجال والنساء.
  • علاج حصوات الكلى.
  • منع تسوس الأسنان.
  • *يخفف من مشاكل الجهاز التناسلي.
  • منع احتباس الماء والأملاح في الجسم.
  • العلاج التنفسي.

عسل القمح

• ويعتبر هذا النوع من العسل من أفضل أنواع العسل وأغمقها لوناً. يتم الحصول عليه من حبوب الحنطة السوداء وله فوائد عديدة:
• مضاد للجراثيم ومضاد للأكسدة.
• وهو مفيد للجهاز الهضمي.
• ويعتقد أنه مفيد لمرضى السكر

عسل سدر

يعتبر عسل السدر من أفضل أنواع العسل ويساهم في:

• تقوية جهاز المناعة.
• علاج الملاريا.
• يفيد في علاج مرض التيفوئيد.
• علاج الربو.
• فحص نسبة السكر في الدم.
• يساهم في علاج قرحة المعدة ومتلازمة القولون العصبي.

عسل الزيتون

ويتميز هذا النوع باحتوائه على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم ويستخدم في المجالات التالية:

• له خصائص الوقاية من السرطان.
• الوقاية من أمراض القلب.

عسل الزهور البرية

يساعد هذا النوع من العسل على:

• تخفيض الوزن.
• يقوم بتعويض الفيتامينات والبروتونات والأملاح المعدنية التي يفقدها الجسم أثناء الوجبات الغذائية.
• علاج جفاف الحلق.
• علاج حالات السعال المزمن
• يساعد على تحسين الرؤية.
• يدخل في علاج الصداع العصبي.
• يساعد في علاج الأكزيما والصدفية.

عسل نصف بار

يساعد هذا النوع من العسل على:

• يستخدم في علاج أمراض الكلى.
• يساعد في علاج التهابات الحالب.

الكمون الأسود عسل البركة

يساعد هذا النوع من العسل على:

• علاج السعال.
• علاج مشاكل الرئة.
• يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.

أجود أنواع العسل الجبلي

ويوجد أكثر من نوع من العسل الجبلي نظراً لمكان نمو الأشجار. يعتبر العسل الأخضر من أفضل أنواع العسل الجبلي لطعمه وفوائده الكثيرة، والتي نذكرها فيما يلي:

• تقليل التجاعيد.
• التقليل من التهابات الجيوب الأنفية.
• تخلصي من آلام الحمل.
• علاج ضعف الانتصاب عند الرجال.

أنواع العسل في مصر

وهناك أنواع كثيرة من العسل انتشرت في مصر خلال هذه الفترة، ويستخدمه الكثير من الناس لأغراض مختلفة. يعتبر علاجاً ودواءً للعديد من الأمراض التي يصعب علاجها بالأدوية، ومن أنواعه ما يلي:-

• عسل البرسيم.
• جبل سدر.
• عسل حبة البركة.
• كما أنه يحتوي على عسل الحمضيات.

أفضل أنواع العسل في المغرب

يعتبر عسل الدفلى أفضل وأغلى أنواع العسل في منطقة المغرب العربي. له طعم قوي وله القدرة على علاج العديد من الأمراض. أشهرها عسل داموس الذي يتم جمعه في المدينة. مدينة أغادير في المغرب.

فوائد العسل

للعسل فوائد صحية عديدة، نذكرها فيما يلي:

• يساعد في علاج الجروح والحروق.
• علاج نزلات البرد وأدوية السعال.
• التقليل من مشكلة ارتجاع المريء.
• أنه يقلل من مدة الإسهال.
• مكافحة الالتهابات.
• مصدر جيد للطاقة.
• وهو مفيد للبشرة والشعر.
• محاربة رائحة الفم الكريهة.
• العناية بالفم والأسنان.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

وفي هذا المقال تعرفنا على جميع أنواع العسل سواء كان النحل أو الجبلي وتحدثنا عن فوائده المتعددة.